Hvad er en agurk

Agurker er særlig følsomme over for Ethylen som produceres af frugter eller grøntsager og opbevares en agurk eks. sammen med æbler eller tomater vil det hurtigt resultere i en overmodning af agurken. 

Oprindeligt stammer agurken fra det nordøstlige Indien, hvor man mener den har været dyrket i 3000 år. Senere bredte den sig til Kina og Grækenland.

Efterfølgende kom den til resten af Europa. I 1700 – 1800 tallet kom den til Danmark, hvor den efterhånden blev en almindelig spise. Agurker en i dag en af de mest almindelige grøntsager vi har og dyrkes ofte i væksthuse.

Egenskaber

Godt for nyrerne

Lettere vanddrivende virkning med moderat stimulering af nyrefunktionen. 

Godt for kolesteroltallet

Agurken Indeholder forbindelser der hjælper kroppen med at udskille kolesterol

Godt for blodsukkeret

samtidig Indeholder agurken lav glykæmisk værdi, hvilket betyder at blodsukkeret stiger langsomt, i modsætning til fx slik og kage, hvor dit blodsukker vil stige hurtigt.

Vitaminer

Agurker har et højt indhold af vitamin C, som styrker dit immunforsvar. Den har også en god kilde til flere af B-vitaminerne, især B6 og folat, som hjælper din krop med at omdanne maden til energi hhv. styrker dit immunforsvar, dine røde blodceller og din hud.(madpyramiden.dk)

Agurk og vægttab

Den indeholder kun 13 kalorier pr. 100 gram, hvoraf 97% er flydende. Til gengæld har den et lavt indhold af kulhydrater og er rig på vitamin A, B, C og D og mineraler såsom jern, kalium, fosfor, calcium og magnesium. Den indeholder også en masse fibre, så hvis du gerne vil tabe dig så er agurken en glimrende spise. (bedre livsstil.dk) 

Du kan bruge agurker til mange ting – i din salat, som smoothie, eller bare spise en agurk. De feder jo heldigvis ikke og kan udgøre et glimrende mellemmåltid. Meget af agurkens indhold er jo dybest set bare vand.

Du er også velkommen til at kigge på min blog boginspirationen hvor jeg anmelder bøger.

The post Agurk og vægttab appeared first on By Karina Sundhed og Wellness.

Vådsvøb mod stress

En let og overskuelig måde at få kroppen i ro på ved stress. Så har du brug for at slappe af, få kroppen ned i gear, sove godt, så vil jeg anbefale denne metode. Enkelt og let.

Gå i bad inden sengetid eller når du føler i krop er i stress. Har du ikke noget karbad, så tag et brusebad. Undgå at få dit hår vådt. Sæt eventuelt håret op med en klemme. Efter badet skal du ikke tørre dig. Men hav en dynebetræk klar, som du stepper ned i mens du er våd. 

Så lægger du dig ind i sengen i dynebetrækket, der bliver ligesom en sovepose. Tag din dyne over dig. 

Derefter ligger du stille og rolig i din seng. Måske du falder i søvn.  Måske du mærker en intens varme i kroppen. Og du kan være helt rolig omkring at sengen ikke bliver våd. 

Måske du kan mærke nervesystemet de første 15 minutter, men vær tålmodig. For efterfølgende aktiveret det beroligende nervesystem. Du vil garanteret opleve en vidunderlig og behagelig varme og ro som langsomt breder sig i hele kroppen. Og muligvis du vil få en lyst til at sove eller bare være i dig selv.

Det virker nærmest som en sovepille, men er selvfølgelig en helt naturlig måde at falde til ro på. Har du mulighed for det, så bliv gerne liggende sådan hele natten.

Prøver du metoden på børn, så bliv gerne hos dem de første 15 minutter, derefter vil de være helt rolige.

Enkelte mennesker med meget stress, vil muligvis ikke have så meget gavn af denne metode, så de har svært ved at falde til ro og mærke dem selv. Resten vil elske det. Jeg har taget metoden i brug og bruger den aktivt når jeg har brug for at kroppen naturligt slapper af.

Du er også velkommen til at kigge på min blog boginspirationen hvor jeg anmelder bøger.

The post Vådsvøb mod stress appeared first on By Karina Sundhed og Wellness.