Ris – Vælg fuldkornsris Ris menes at stamme fra det sydlige Kina og Thailand, men har spredt sig til at blive en del af kosten i Centralasien, Indonesien, Japan, Persien, middelhavsområdet og…
Category: Fuldkorn
Rugmel – Godt for helbredet
Rugmel – Godt for helbredet Rug (Secale cereale) eller blot almindelig rug er et 50 – 150 cm højt græs, som vokser godt på især sandede jorde. Oprindeligt var planten et ukrudt…
Havregryn – Den sunde morgenmad
Havregryn – De sunde morgenmad Havre er en slægt i græsfamilien. Oprindeligt kommer havren fra det Kaspiske Hav eller Sortehavet. Her voksede havren som små fine ukrudtsplanter. Med tiden fulgte havren med…