Vitaminer til kroppen er vigtigt og især C – Vitaminer. C – Vitaminer er et almindeligt navn for askorbinsyre. De fleste dyr danner af sig selv C – vitaminer i kroppen, hvor…
Tag: for din sundhed
Estragon – Til dit hår og hud
Estragon er en urt eller et krydderi som kommer fra den vestlige del af Asien og som især anvendes indenfor medicin og gourmet. Den er primært blevet dyrket af landmænd for sine…
Valnødder – Proteiner og Omega-3
Valnødden vokser vildt i løvskove på kalkrige bunde. Oprindeligt stammer Valnødden fra Asien, men vokser i dag i mange forskellige lande – bl.a. Danmark. Du kan finde nødden i skove, krat og…
Pinjekerner – Proteiner og Omega-3
Pinjekerner på latin kaldet Pinus Pinea er et stedsegrønt nåletræ, hvor stammen ikke er særlig stor. Træet vokser i Middelhavsområdet. Selve træet bruges som gavntømmer, mens det er kernerne vi spiser. Koglerne…
Broccoli – Godt for helbredet
Broccoli på latin kaldet Brassico Oleracea er noget af det mest sunde du kan spise. Den er i samme kornblomst familie som blomkål, rosenkål og grønkål. Broccolien stammer oprindeligt fra Lilleasien og…
Gode grunde til at spise hindbær
Hvad er hindbær Hindbær eller Rubus idaeus på latin vokser på en halvbusk med oprette 100-150 cm høje skud. Hindbær vokser i den lyse skov og eventuelle skovrydninger. De kan også vokse i haver…
Kirsebær og sundhed
Hvad er kirsebær Når sommeren sætter ind springer kirsebærtræerne ud. Hvem har ikke som barn plukket kirsebær fra naboens have? Kirsetærtræer vokser nemlig over alt i Danmark og er let genkendelige på…