Edamamebønner på godt og ondt Edamamebønner er kort sagt en umoden soyabønne, som der ofte bruges i det japanske, kinesiske eller hawaiiske køkken. Man kan tilberede bønnerne ved enten kogning eller ved…
Tag: livsvigtige vitaminer
Spidskål – godt for tarmene
Spidskål – godt for tarmene Spidskål hører til kornblomstfamilien (crusiferae) De dyrkede kål stammer fra vildtvoksende kål, som oprindeligt voksede i Lilleasien, men har bredt sig langs Middelhavets og Atlanterhavets kyster. De…