Hvad er en banan
Banan er egentligt et bær med en læderagtig skal. De fleste høster bananer mens de stadig er umodne. De skal dog ikke spises før de er modne og har en gul farve.
Umodne bananer indeholder meget stivelse og svært ved at blive omsat i tyndtarmene.
Selvom bananen er helt mørkebrun vil den indvendige stadig være spiseligt.
Egenskaber
Grønne bananer mod diarre
Hvis du spiser bananer som er grønne vil de være astringerende og kan bruges mod diarre. De grønne giver meget tarmluft. (Din mad er din medicin, Per Westergaard)
Bananer – Sundt for maven
En banan er godt at spise som en god kost der forebygger mavesår fordi den har en beskyttende effekt på tarmslimhinderne. Bananen gør derved maveslimhinderne mere modstandsdygtige overfor mavesår og syre.
Bananer reducerer chancerne for at lide af anæmi.
Anæmi skyldes manglen på jern i blodet og forårsager ekstrem træthed som følge af reduktionen i de røde blodlegemer og et lavt hæmoglobin niveau. (bedrelivsstil.dk)
Virker godt ved blodtryksproblemer
Bananer har et højt indhold af Kalium og derfor en god spise hvis du har problemer med blodtrykket. (Din mad er din medicin, Per Westergaard)
Middel til forhøjet urinsyre
Bananer er godt at spise hvis du har forhøjet urinsyre
Blodsukkeret stiger langsomt
Lav glycæmisk værdi dvs at blodsukkeret stiger langsomt. (Din mad er din medicin, Per Westergaard)
Reducere dine stressniveauer
Bananen indeholder tryptophansom er et stof kroppen har brug for at producere serotonin, bedrer kendt som lykkehormonet. (bedrelivsstil.dk)
Bananer gør dig i bedre humør
En mellemstor banan indeholder omkring 27 mg magnesium (mineral), der kan være medvirkende til at gøre dit humør bedre og give dig en bedre søvn.
Mangel på magnesium kan være vedvirkende til du får angst, irritabilitet eller depression.
Mænd og kvinder har brug for henholdsvis 420 mg og 320 mg magnesium om dagen. (Artikel fra Ekstra Bladet)
Bananer forhindrer rynker
Utroligt nok kan de også være med til at reducere rynker.
Antioxidanternes egenskaber i den skønne banan bekæmper celleskaderne i huden og kan være med til at forhindre rynker, da vævet på den måde bliver repareret.
Og helt ærligt, selvom livet er som en god flaske vin – der kun bliver bedre med årene – så er vi ikke lige så begejstrede for, at det synes (alt for meget) i huden. (woman.dk)
Bananer forbedrer dine præstationer
Bananer øger musklerne og giver antioxidanter og andre næringsstoffer på en naturlig måde.
En undersøgelse foretaget på ‘Appalachian State University Human Performance Lab’ viste, at en halv banan hver 15. minut i løbet af cykel-test var lige så effektiv som at drikke en sportsdrik. (artikel fra Ekstra Bladet)
Du er også velkommen til at kigge på min blog boginspirationen hvor jeg anmelder bøger.