Valnødden vokser vildt i løvskove på kalkrige bunde. Oprindeligt stammer Valnødden fra Asien, men vokser i dag i mange forskellige lande – bl.a. Danmark. Du kan finde nødden i skove, krat og…
Tag: højt indhold af proteiner
Pinjekerner – Proteiner og Omega-3
Pinjekerner på latin kaldet Pinus Pinea er et stedsegrønt nåletræ, hvor stammen ikke er særlig stor. Træet vokser i Middelhavsområdet. Selve træet bruges som gavntømmer, mens det er kernerne vi spiser. Koglerne…
Fordele ved at spise ærter
Hvor stammer ærter fra Ærter er en af de ældste afgrøder der findes. Den har været dyrket i titunder af år og menes oprindeliget at stamme fra Mellemøsten og Asien. Den oprindelige…